越南美食

其实说到美食,我真的大概忘得一干二净了。如果你认识我,就应该知道,我除了没有味蕾,也不是很记得食物的味道,所以,也只能放放照片上来,看一看过瘾,就算了,哈哈。 20070723 晚餐 Cha Ca La Vong 在越南的第一餐。为了这一餐,我们可真的是到处奔波 – 想象一下,在晚上的九点半,饿着肚子在超级不熟悉的街道上,在语言完全不同的国度里,要找一顿可以吃的,对我来说真的挺难的。而且才刚踏上这一块土地,又不敢随便在街边吃东西(那个时间也已经不多摊子了啦)。。。所以到最后跟着lonelyplanet找到Cha Ca La Vong其实对我来说已经算是幸运了。奇怪的事情就在,这一间餐馆,据说是做了不知3代还是5代的,但使整个餐馆只卖一种食物,那就是烧鱼。它的烧鱼用越南米粉,花生,以及一些传统酱料来来衬托,虽然是热气了一点,但是还是挺好吃的。(饿的时候,怎样也不可能说不好吃吧,谁叫AirAsia的伙食那么差 :S ) 20070724,25,27 早餐 街边小摊 同样的一种食物,我们一共吃了三天当早餐。可想而知,它是多么的美味了。由于guesthouse有complimentary的早餐,所以我们都不约而同的要了Pho Bo,也就是越南的一种牛肉面。牛肉面的概念就好像我们的清汤粉似的,只是可能他们的汤底不同,以及陪衬的辣椒与柠檬水而让它变得特别。而且,坐在guesthouse外面的小桌子小凳子(也就是那种幼稚园的桌子椅子),体验一下越南人的饮食文化,嘿嘿,想象一下我们是越南人! 20070724 晚餐 Little Hanoi 走了一天河内,基本上大家都疲倦不已,于是到了lonelyplanet介绍的LittleHanoi吃晚餐。(基本上,我们自己找吃的时候,全都靠这一本书的介绍,虽然我姐说那些都是给外国人吃的,但我觉得还好啦,只要不拉肚子,又有吃到不同风味,满足矣!) 20070725 午晚餐 在Phuong Dong船上 因为是在船上过夜,所以伙食都是包括在内的。唯一让我印象深刻的是螃蟹!当一只只完整的螃蟹出现在我面前的时候,我吓到了。天,我要怎样吃!没有槌子,什么工具都没有。我已经好多年没有用手吃螃蟹了。 20070726 晚餐 Hanoi Garden 我相信我们六个人的这一生里,史上最贵的一餐,就在那一晚。一共吃了一百万,一百万,一百万!你能想象一百万的菜色是怎么样的吗?(当然,那一百万肯定不是马币,如果是马币,我们哪里可能还会在越南,早都环游世界了)到最后大家都吃得要吐,饱指数爆灯。 20070727 喝茶。甜品。 越南咖啡当然是非试不可的;而甜品则是街边的妇女挑着担子沿街卖的,刚好那个时候我和爱青外出买纪念品,有幸看到而品尝到。 当然,还是有一些食物是我们没有尝试到的,例如说,闻名的狗肉,哈哈。以及街边的炒菜小摊,就看你敢不敢吃,如果你觉得卫生很重要的话。 ~吃你煮的鱼和你相依的心情 你总含着泪看着我离去 吃你煮的鱼恨我不能养你 你却笑着说我至少还有你 ~ –〉南拳妈妈 […]

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越南游记 20070723-27

前言: 迟来的游记,真抱歉。我知道,我知道,我很慢啦!每一天都在催我,抱歉了文吉。 原本是说要在新工作还没开始前就写部落格的,但是还是拖了又拖,歹势。:P 虽然过了两个月,但是记忆犹新。刚刚才把送洗的照片放进相簿里,越南的记忆又回来了。还是不要拖的好,不然人越来越老,再多等一两个月,肯定忘记吃过什么,看过什么。所以,人要把握现在, 如果有想做的事情,就好快快搞定它。但说归说,急性子如我,还是要两个月过后才会回来自己的部落格流浪,这就叫:只会说人不会说自己。

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